Salade de crudités

           et blanc de poulet frit

                        - - - - -

                   Cordon bleu

          (de veau ou de volaille),

  sauce à la crème et champignons

         avec légumes et spaetzles

                            ou

        Faux-filet de boeuf(médium)

      sauce au poivre vert,

     avec légumes et frites.

               - - - - - - - - - - -

               Vacherin glacé

         (vanille-fraise-chocolat)

         Galette de pomme de terre

              et son fromage blanc

                          ou

             Salade gourmande:

  saumon et jambon fumé, magret de    canard et foie gras sur toast

                        - - - - -

    Médaillon de veau, sauce girolles

       légumes et pommes Duchesse

                            ou

   Pavé de boeuf, sauce au pinot noir

        légumes variés et spaetzles.

               - - - - - - - - - - -

               Dessert gourmand:

         Muffin fourré à la glace*

 avec sa salade de fruits et son café. *(choix possible du parfum)