Nos tartes Flambées...toujours bonnes!!!

...Normale ( oignons, lardons)

...Gratinée( oignons, lardons, emmental)

...Aux champignons frais ( oignons, lardons, champignons frais)

...Ail et ciboulette ( oignons, lardons, ail et ciboulette)

...Munster ( oignons, lardons, munster)

...Munster gratinée( oignons, lardons, munster, émmental)

...Chèvre ( oignons, lardons, fromage de chèvre)

...Au lard de boeuf ( oignons, lardons de boeuf)

...Au saumon fumé ( oignons, saumon fumé)

              Formules Tartes Flambées à gogo

........Dès 8 personnes:                                           15,00€/personne

   tartes flambées normales servies à volonté et omelette norvégienne

........Dès 8 personnes:                                           16,70€/personne

   tartes flambées panachées servies à volonté et omelette norvégienne

Nos pizzas, pâte fraîche maison garnies avec des ingrédients de choix, à déguster sur place ou à emporter!

...Marguerita ( mozzarella, sauce tomate, olives, parmesan)

...Sonnenberg ( mozzarella, sauce tomate, fromage de chèvre, gruyère)

...Napolitaine( mozzarella, sauce tomate, olives, anchois, câpres)

...Atlantique ( mozzarella, sauce tomate, oignons, crevettes, thon, crème fraîche)

...Océane ( mozzarella, sauce tomate, fruits de mer, ail et ciboulette)

...Fermière ( mozzarella, sauce crème, oignons, poulet, herbes de provence)

...Campagnarde boeuf ( mozzarella, sauce tomate, champignons, oignons, lardons de boeuf, crème fraîche)

...Campagnarde( mozzarella, sauce tomate, champignons, oignons, lardons de porc, crème fraîche)

...Reine ( mozzarella, sauce tomate, olives, jambon supérieur)

...Royale ( mozzarella, sauce tomate, poivrons, jambon supérieur, maïs, chorizo)

...4 Viandes ( mozzarella, sauce tomate, jambon supérieur, boeuf hâché, crème fraîche, merguez, chorizo)

...Orientale ( mozzarella, sauce tomate, poivrons, poulet, merguez, boeuf hâché, crème fraîche)

Nos assiettes...

...Salades

L'assiette de crudités de saison

La salade mixte à l'alsacienne

cervelas, emmental râpé, oignons rouges.

La salade basse-cour

blancs de volailles et champignons poêlés, ail, oignons.

La salade de foies de volailles

La salade aux lardons

La salade gourmande

saumon fumé, magret de canard, jambon fummé, foie gras et toasts.

La salade du chef …..

Blanc de poulet pané frits, champignons frais, oignons.

...Plats

Les scampis à la provençale, tagliatelles et parmesan

Le bibeleskass(fromage blanc )

ail, oignons, persil, ciboulette,duo de jambon, pommes sautées

Les cuisses de grenouilles à la crème

accompagnement au choix

Les cuisses de grenouilles ail et persil

accompagnement au choix

Spaghettis à la bolognaise

Les cuisses de poulet rôties

accompagnement au choix

...Portions

Salade verte

Frites (assiette)

Frites (Plat)

...Spécialités Alsaciennes

Les fleichkieschles, sauce crème

späetzle

Les buewespaetzles aux lardons, sauce crème

salade verte

Le rosbiff(viande de cheval)

salade de pommes de terre

Le jambonneau braisé, sauce à la bière

salade de pomme de terre

… Viandes

Le faux-filet maître d'hôtel

Le faux-filet sauce poivre vert

Le faux-filet à la crème et champignons

L'escalope de veau viennoise

L'escalope de veau à la crème et champignons

L'escalope de veau viennoise à la crème et

champignons

L'escalope de veau viennoise à la milanaise

Le cordon bleu de veau pané, à la crème(20mn d'attente)

Les sparib's dorés au miel, sauce barbecue

Toutes nos viandes sont accompagnées de frites ou pommes de terre sautées ou späetzles et légumes